佐藤洋菓子店の記




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シュトーレン解禁!! :: 2011/11/26(Sat)

去年のクリスマスが終わった頃に漬け込んだフルーツを使って、
数量限定で販売しておりまーす♪

今月の初めに作りましたが、
だんだん馴染んできて美味しくなってきましたので
店頭に並んでいまーす

作ってるところを実況しようと思っていたのに、
もう等分になってるとこでした…
IMGP0887_convert_20111126220029.jpg
真ん中にくるんであるのはマジパンです
シュトーレンは、ゆりかごで眠るキリストを型どった形状とか、
おくるみでくるまれてるキリストの様子などと言われています。
中のマジパンがキリストでしょうか…
IMGP0889_convert_20111126220344.jpg
見たことある形になってきましたねー
IMGP0891_convert_20111126221440.jpg
焼きあがったら、溶かしバターに
IMGP0893_convert_20111126223423.jpg
一般的には、白い粉砂糖ですが,きび砂糖をまぶします
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お試しやすく、カットしての販売もありますよ♪
この時季しか食べられないオススメでーす
ぜひ、お試しくださいね♪
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